{"id":938,"date":"2021-10-14T18:48:32","date_gmt":"2021-10-14T16:48:32","guid":{"rendered":"http:\/\/oldpromix.circlestudio.it\/product\/senza-categoria\/activ-pizza\/"},"modified":"2026-01-08T11:10:22","modified_gmt":"2026-01-08T10:10:22","slug":"activ-pizza","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/oldpromix.circlestudio.it\/it\/product\/prodotti\/pizzeria\/lieviti-naturale-in-polvere\/activ-pizza\/","title":{"rendered":"ACTIV PIZZA"},"content":{"rendered":"<p>Derivato dalla <strong>fermentazione naturale di frumento<\/strong>, conserva tutta l\u2019<strong>attivit\u00e0 fermentativa<\/strong> e le <strong>propriet\u00e0 aromatiche<\/strong> di un autentico lievito naturale. Permette di prolungare la vita degli impasti e assicura una <strong>ripresa della lievitazione<\/strong> nelle produzioni che prevedono la <strong>surgelazione<\/strong>. Aumenta il volume in cottura e consente di ottenere una <strong>migliore<\/strong> <strong>alveolatura<\/strong>. Permette di eliminare completamente l\u2019impiego del lievito fresco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Semilavorato a base di lievito naturale che permette di eliminare completamente l\u2019impiego del lievito fresco.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3563,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[31,18],"product_tag":[],"class_list":["post-938","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-lieviti-naturale-in-polvere","product_cat-pizzeria","first","instock","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oldpromix.circlestudio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/938","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oldpromix.circlestudio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/oldpromix.circlestudio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oldpromix.circlestudio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3563"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oldpromix.circlestudio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=938"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/oldpromix.circlestudio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=938"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/oldpromix.circlestudio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=938"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oldpromix.circlestudio.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=938"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}