it_IT
it_IT en_GB
it_IT
it_IT en_GB
it_IT
it_IT en_GB

LECIPLUS

Miglioratore per Fermalievitazione con Lecitina

Miglioratore dalle eccellenti performance, adatto a tutte le tipologie di impasti, anche in caso di surgelazione.

Formato
Kg 10

Dosaggio
1 %

Ti interessa questo prodotto?

CONTATTACI

Miglioratore a base di lecitina di soia e lecitina di girasole che garantiscono eccellenti performance con l’impiego di celle a fermentazione controllata. Adatto a ogni tipologia di impasto, anche per la surgelazione.

3 ragioni per Perchè scegliere LECIPLUS

Ti interessa questo prodotto?
contattaci
Potrebbe interessarti anche
ACTIV - FORMATO 1 1200X630
clean-label-green

ACTIV

Semilavorato a Base di Lievito Naturale di Grano Tenero e Segale

Semilavorato a base di lievito naturale che consente, in un’unica soluzione, di sostituire il lievito fresco, i miglioratori e le paste acide.
EXTENDO - FORMATO 1 1200X630
clean-label-green

EXTENDO

Coadiuvante Clean Label per l'Estensibilità

Coadiuvante naturale che rilassa la maglia glutinica eliminando i fenomeni di ritiro, per impasti più modellabili e lavorabili.
NATURALIS - FORMATO 1 1200X630
clean-label-green

NATURALIS

Coadiuvante Universale

Coadiuvante per la panificazione anche con l’utilizzo di paste acide e bighe. Conferisce estensibilità agli impasti e sviluppo regolare.

Iscriviti alla Newsletter

Ricevi le nostre proposte utili per il tuo lavoro: prodotti legati ai trend di mercato e di stagione, informazioni, ricette, tutorial, novità.

[sibwp_form id=1]

Contattaci

Contattaci